Один сервис —
два инструмента

Автоматизируйте ежедневные журналы учёта и проверки по СанПиН и ХАССП — для общепита, пищевого производства, торговли и услуг.

400+
заведений работают в системе
−70%
снижение нарушений
×4
быстрее проверка

Как это работает

Запуск за один день —
мы поможем

Никакого долгого внедрения. От регистрации до первого заполненного журнала — один рабочий день.

ШАГ 1

Настраиваете один раз

Вносите данные о предприятии: помещения, оборудование, сотрудников, продукцию и поставщиков. Занимает от 30 минут — наш специалист помогает на демонстрации.

ШАГ 2

Сотрудники начинают работать

Открывают нужный журнал или чек-лист на телефоне, планшете или компьютере. Часть полей заполняется автоматически — остаётся только подтвердить замер.

ШАГ 3

Вы видите всё в одном месте

Какие журналы заполнены, где нарушения, какая точка проседает. При проверке — выгрузка отчёта в один клик.

Подходит вашему бизнесу

  • Кафе и рестораны
  • Пекарни
  • Кондитерские
  • Бары и пивоварни
  • Еда на вынос и фуд-траки
  • Кейтеринг
  • Супермаркеты

Модули системы

Что входит в ХАССП-ТРЕКЕР

Нажмите на модуль — раскроем подробнее ↓

Нажмите на карточку — откроется подробнее

FAQ

Частые вопросы

Примет ли Роспотребнадзор журналы в электронном виде?

Да — электронные журналы законны и прямо разрешены в СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ГОСТ 51705.1-2024 и ТР ТС 021/2011.

Как подписывать электронные журналы?

Подпись — это авторизованный вход сотрудника под своим логином и паролем: система фиксирует, кто и когда внёс запись. Это приравнивается к простой электронной подписи. Квалифицированная ЭП для журналов не требуется.

Есть ли готовые журналы и чек-листы в сервисе?

Да — в сервисе уже встроены все обязательные журналы по СанПиН и ХАССП (более 20 штук) и 17 готовых чек-листов под разные форматы предприятий. При необходимости вы можете создать свой журнал через функцию «Конструктор журналов».

Сколько времени занимает первичная настройка?

От 30 минут до нескольких часов — зависит от размера предприятия. Наш специалист проводит демонстрацию и помогает настроить с нуля. Вам не нужно разбираться самостоятельно.

Подходит ли система для одной точки?

Да. Тарификация гибкая — платите за количество точек. Подходит для одного заведения так же, как для сети.

Нужна ли IT-поддержка или установка?

Нет. Сервис работает в браузере — на телефоне, планшете или компьютере. Ничего устанавливать не нужно.

Тарифы

Выберите модуль

Подключайте один модуль или всю экосистему — цена зависит от количества точек

Модуль

Электронные журналы

  • 20+ готовых форм по СанПиН и ХАССП
  • Автозаполнение и конструктор журналов
  • Выгрузка отчётов для Роспотребнадзора
  • Справочники предприятия

от

1 260₽/мес
Начать пробный период

Модуль

Чек-листы контроля

  • 17 готовых шаблонов чек-листов
  • Конструктор и автоназначение
  • Плановые проверки и аудиты
  • Аналитика и рейтинг точек

от

1 350₽/мес
Начать пробный период

ХАССП-ТРЕКЕР —
это не просто сервис

Это ваш практичный партнёр по пищевой безопасности, созданный не ради технологий, а ради спокойной работы без штрафов.

16 лет опыта в пищевом производстве, санитарных нормах и проверках

Команда ХАССП-АУДИТ — эксперты, которые помогли сотням заведений внедрить ХАССП, избежать штрафов и пройти проверки с первого раза.

Мы знаем, как это работает в реальности: на кухне, в цехе, в общепите.

Зачем мы создали ХАССП-ТРЕКЕР?

Чтобы вы:

  • не тратили часы на ручные журналы и не страдали от «бумажной волокиты»
  • не нервничали перед каждой проверкой Роспотребнадзора
  • не объясняли по 10 раз, как заполнять журнал новому сотруднику
  • могли видеть всё: кто, что и когда заполнил, даже с телефона дома

С ХАССП-ТРЕКЕР санитарная документация — это прозрачный, понятный и автоматизированный процесс.

Всё работает:

  • по СанПиН, ГОСТ, ХАССП
  • с автозаполнением, напоминаниями и шаблонами
  • с возможностью печатать и выгружать по требованию проверяющих
  • даже если у вас 1 кафе или 12 точек по стране

Что говорят те, кто уже
пользуется ХАССП-ТРЕКЕР

Мария ГапееваУправляющая компания Chester Family, технолог

«Приобрели на 10 ресторанов. Убрали все рукописные журналы с кухни — теперь даже шеф этим не занимается. Каждый су-шеф закреплён за своим журналом, всё пошагово. Очень нравится структура — однозначно рекомендую.»

Родион ШеинИП, стрелковый клуб с кафе, лаунж-бар «Остров свободы»

«Впечатления от ХАССП-ТРЕКЕР самые положительные. Сервис значительно облегчит жизнь — меньше бумаг, чёткое и читаемое заполнение и огромная экономия времени.»

Наталья ЧерниковаСобственник ИП Черникова, ресторан японской кухни + доставка

«Завела один журнал и сразу поняла, насколько всё удобно. Максимально удобно и понятно, меня всё устраивает. Очень гибко: ответили в кратчайший срок и идут навстречу — будем подключаться.»

Рузана БиржеваСтарший менеджер службы питания, отель Ice Design / Ice Kitchen

«Ввела всё онлайн буквально за пять минут. Заполнение журналов теперь занимает 5–10 минут — в разы быстрее. Сразу красным горит, какой анализ не сдан. Очень удобно, сервис рекомендую.»

ХАССП-ТРЕКЕР уже экономит часы рутинной работы на 498 предприятиях: от баров и пекарен до крупных фабрик-кухонь.

Протестируйте у себя — за 0 ₽ и 15 минут на запуск.

Начать тест